您现在的位置:网站首页>新闻动态

伍群薯业 - 新闻动态

【 耳听为虚,眼见为实,现场提货,保质保量,基地吕经理及基地员工欢迎新老客户实地考察,交流指导,共同发展】

红薯苗的营养价值

2023
12/7
被阅读:226次

红薯苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶 端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相

红薯苗的营养价值

红薯苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶 端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素C为41.07毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测,茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项,茎失均居首位。


红薯苗的营养价值
上一条:紫薯的品种特征下一条:甘薯的两种薄膜覆盖育苗法

联系我们

梁山伍群薯业农民专业合作社
联系人:吕经理
手机:15854780911 / 13405474697
Q Q:1611771737
邮箱:wuqunshuye@126.com
网址:www.lswqsy.com
地址:山东梁山大路口乡政府南100米


关注微信

关注移动站

违法不良信息举报电话:15854780911  举报邮箱:wuqunshuye@126.com 举报工作负责人:吕经理 15854780911

版权所有:梁山伍群薯业农民专业合作社鲁ICP备12007000号-1公示信息